Les ingrédients :
- 4 bananes, congelées !
- 1 verre de lait ou de boisson végétale (amande, coco…)
- À choix : pépites de chocolat, noix, cannelle, fruits rouges, purée de cacahuète…
Préparation :
- Pelez et coupez les bananes en rondelles. Placez-les dans un sac de congélation fermé hermétiquement et mettez le sac au congélateur minimum 6h, ou toute une nuit, avant la réalisation de la glace
- Quand les bananes sont bien congelées, placez-les dans un mixeur, ajoutez le lait et l’agrément choisi.
- Mixez plusieurs fois, en veillant bien à faire des pauses pour racler les bords. Mixez jusqu’à obtenir une texture bien lisse.
- Consommez de suite ou placez rapidement dans un pot hermétique au congélateur.